1996年建成通車，全長80km，是珠三角地區通向粵西的交通大動脈。

2007年，開始籌備對佛開高速進行擴建。2012年底，謝邊至三堡段由原來的四車道拓寬為八車道，并正式建成通車。

依托本項目完成的《珠三角地區高速公路改擴建關鍵技術研究》課題榮獲中國公路學會科學技術特等獎、廣東省人民政府科學技術三等獎。